قديم 22-02-2010, 02:13 PM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
مدام فاطمه
عضو شرف
 
الصورة الرمزية مدام فاطمه
المعلومات  
التسجيل: 29-03-2009
العضوية: 49134
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,963
بمعدل : 1.06 مشاركة يومياً
الإتصال مدام فاطمه غير متواجد حالياً


المنتدى : بيت المطبخ العربي
افتراضي طريقه عمل السمسميه بالصوره

طريقة عمل السمسميه للشيف حسن

,

عمل السمسميه للشيف حسن

,

طريقة عمل السمسمية للشيف حسن

,

طريقة عمل السمسمية للشيف يسرى

,

ﻃﺮﻳﻘﻪ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﺴﻤﺴﻤﻴﻪ

,

سمسميةشيفيسري

.

المقادير

نصف كوب سكر خشن
نصف كوب عسل
كوب سمسم
3 ملاعق طعام ماء
نصف ملعقة طعام عصير ليمون

الطريقة

نضع السكر والعسل والماء في قدر



ونضعه على النار ونقوم بتحريكه إلى أن يذوب السكر ويبدأ بالغليان



أثناء ذلك سنعمل على تحميص السمسم بوضعه في مقلاة على النار ، مع الاستمرار في تحريكه حتى لا يحترق إلى أن يتحمص





الآن وبعد أن غلي المزيج



سنستمر في تحريكه ونتركه يغلي



إلى أن يصبح لدينا بهذا الشكل



سنضيف إليه السمسم المحمص



ونقلبهم جيداً معاً

ونتركه يغلي لمدة دقيقتين ، فيكون لدينا بهذا الشكل



سنرفع القدر عن النار ونسكبه في صينية مدهونة بالزبدة





ونتركها إلى أن تبرد تماماً ، فنقطعها ونضعها في طبق التقديم





وصحة وهنا


عرض البوم صور مدام فاطمه   رد مع اقتباس

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة فى منتدى بيتنا 07:13 AM بتوقيت مكة المكرمة


Powered by vBulletin , Copyright © 2000-2010 Jelsoft Enterprises Limited.
منتدى بيتنا 2007 - 2014
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
منتدي بيتنا يحترم حقوق الطبع و النشر - برجاء مراستنا بالموضوع المخالف للتعامل معه
vb.Ma3hd.net respect the copyrights - Please send us subject the violator